Au vieux Millésime

Vente de vins

Plus de 1000 références en vins et spiritueux vous sont proposées dans nos 2 caves situées à Dijon (Côte d’or) et à Dole (Jura). Les vins de soif, de copains dans de bon rapport qualité/Prix font la part belle à nos vins d’exception issu des plus grands viticulteurs de Bourgogne, Vallée du Rhône, Jura, Champagne, Loire et autres régions viticoles françaises.

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Au vieux Millésime

Découvreur de Belles Bouteilles

Tous les lundis, nous arpentons le vignoble français dans le seul but de découvrir de jolis vins que nous pourrons proposer à notre fidèle clientèle dès le mardi. Nous attachons beaucoup d’importance à nos relations avec les vignerons car leur vins racontent leur histoire et reflètent bien souvent leur image. Nous, en qualité de caviste, nous avons le devoir de faire le lien entre le vignerons et notre clientèle et ceci ne peux être possible qu’à travers nos rencontres dans leur élément : c’est à dire leur domaine !!!!!!

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Au vieux Millésime

Nos vins d’exceptions

Nous avons la chance de travailler avec la plupart des plus grands domaines de Bourgogne tels que le Domaine de la Romanée Conti, Rouget, Groffier, Roumier, Carillon, Boisson , Roulot, Dauvissat, et bien d’autres encore mais aussi avec le Château Rayas, Pierre André, Gonon, Sorrel, Rostaing en vallée du Rhône, Cottat, Pinard, Dagueneau dans la Loire, Ganevat, Aviet, Puffeney dans le Jura, Selosse, Egly Ouriet, Boulard, Lassaigne dans le Champagne.

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Jura > Arbois

Arbois

Arbois

 L'appellation Arbois fut la première AOC française en date. Cette appellation est répartie sur 12 communes avec un total de 843 hectares. Les cinq cépages (Le Chardonnay, le savagnin, Trousseau, Poulsard, Pinot noir) autorisés dans le Jura peuvent prétendre à l'AOC Arbois qui produit environ 70% des vins rouges jurassiens et 30% des blancs. En effet, les rouges dominent en terme de surface et de production sur ce terroir qui lui est favorable. Dans un relief tourmenté comportant des éboulis calcaires, le sol se compose de marnes irisées très profondes, argilo-silicieuses et compactes. 


Region
Vignonles
Domaines
Tri des vins

Arbois Poulsard

Arbois Poulsard

Domaine Aviet - 2014 - Rouge -75 Cl
14,00 €
Arbois Savagnin

Arbois Savagnin

Domaine Aviet - 2010 - Blanc -75 Cl
26,00 €
Arbois 'Trois Cépages'

Arbois 'Trois Cépages'

Domaine Aviet - 2013 - Rouge -75 Cl
29,00 €
Arbois Trousseau ''Marnes Rouges''

Arbois Trousseau ''Marnes Rouges''

Domaine Aviet - 2014 - Rouge -75 Cl
20,00 €
Arbois Trousseau ''Rosières''

Arbois Trousseau ''Rosières''

Domaine Aviet - 2011 - Rouge -75 Cl
22,00 €
Arbois Vin Jaune

Arbois Vin Jaune

Domaine Aviet - 2009 - Blanc -62 Cl
55,00 €
Arbois Chardonnay

Arbois Chardonnay

Domaine Puffeney - 2014 - Blanc -75 Cl
16,00 €
Arbois 'Cuvée Sacha'

Arbois 'Cuvée Sacha'

Domaine Puffeney - 2014 - Blanc -75 Cl
19,00 €

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