Bienvenue chez Au Vieux Millésime, une maison du vin à Dole et à Dijon. Dans chacune de nos adresses, venez déguster au bar ou choisir une bouteille chez le caviste : une même passion, une même exigence, et toujours le plaisir de partager, pour célébrer le vin au cœur de villes dont le charme historique accompagne chaque dégustation.

Une sélection rare et généreuse
Plus de 1000 références vous attendent dans chacune de nos boutiques : vins de toutes les régions de France, cuvées étrangères soigneusement choisies, spiritueux de caractère et flacons d’exception. Notre équipe, forte de relations de longue date avec les vignerons, vous guide avec attention, que vous cherchiez un vin à découvrir, un cadeau élégant ou une bouteille qui rejoindra votre cave personnelle.

Un bar à vins pour savourer l’instant
Nos bars à vins, à Dijon comme à Dole, sont des lieux pensés pour la convivialité. On y partage un verre, une bouteille, une conversation, un moment suspendu. L’ambiance y est chaleureuse et décontractée, idéale pour une dégustation en famille, entre amis ou pour célébrer un événement. Chaque visite est l’occasion de découvrir des appellations surprenantes, des domaines confidentiels ou des classiques revisités.

Un lieu de partage et de découverte
Au Vieux Millésime est conçu pour accueillir tous les amateurs de vin : passionnés avertis, curieux en quête de conseils, visiteurs de passage ou fidèles habitués. Notre équipe se réjouit de transmettre son savoir-faire, de raconter les terroirs, d’orienter vos choix et de vous faire vivre une expérience authentique.

Une invitation à vivre le vin autrement
Promenez-vous entre nos étagères, laissez-vous inspirer par nos sélections, installez-vous au bar pour déguster… Chaque moment passé chez Au Vieux Millésime est une célébration du vin, du partage et de l’amitié. Nous vous accueillons du mardi au samedi, dans une atmosphère chaleureuse où le plaisir du vin se vit simplement et pleinement.